Managemen Air Tambak: Pengelolaan Salinitas dalam Pembesaran Udang Vaname

    Salinitas adalah parameter kualitas air yang menggambarkan air dalam kondisi asin, payau, ataupun tawar. Ketika musim kemarau, salinitas tambak dapat mencapai 33 ppt, sedangkan saat musim hujan dapat mencapai dibawah 20 ppt. Udang vaname idealnya tumbuh baik pada salinitas 20 ppt, namun beberapa kondisi memaksakan udang vaname tetap hidup meskipun salinitasnya sangat rendah. Seperti pembudidaya yang sekarang mencoba memelihara udang vaname di kondisi air yang payau bahkan tawar.

    Perbedaan salinitas yang sangat jauh dapat membuat udang vaname mengalami stress, karena terganggunya sistem osmoregulasi. Pembudidaya baiknya dapat menghindari terjadi perubahan salinitas air tambak agar tidak lebih dari 5 ppt. Perbedaan salinitas yang terjadi di tambak dapat disiasati dengan menambahkan air tawar ke tambak. Selain itu, ketika tebar benur petambak dapat memesan benur dengan salinitas tertentu agar hatchery dapat melakukan penyesuain salinitas benur sebelum dikirim ke tambak.